Começou com uma chapa e uma teimosia
Em 2016, um grupo de amigos cansou de hambúrguer mediano. Alugamos uma garagem, compramos uma chapa usada e passamos meses testando blends até chegar numa receita que a gente mesmo não conseguia parar de comer.
Hoje a casa é maior, mas a regra é a mesma: carne moída na hora, pão assado todo dia e zero atalho.